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アボカド・チーズトースト

2009/11/14 Sat 10:39

昨日は、雨の前ということもあって、高熱が・・・。
夜ご飯作れませんでした。

インフルエンザが蔓延しているので、どっちの熱かが気になります。
まあ、きっとインフルではないでしょう・・・。


今朝も起きるのがめっちゃ大変でしたが、昨日、何もしなかったので朝はがんばらなきゃ~と自分をふるい立たせましたよ。

アボカド・チーズトーストです。

  アボカド・チーズトースト

5枚切りの食パンに、マヨネーズをぬり、ハム・アボカド・玉ねぎスライス・とけるチーズをのっけて、トースターでチン!!
最後に、黒コショウをふるのがポイント。

  アボカド・チーズトースト

結構ずっしりしたトーストでした。



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朝ごはん

おにぎり朝ごはん

2009/10/12 Mon 10:39

 おにぎり朝ごはん

主人が久しぶりに休みだったので、モーニングでも連れて行ってもらいたいと企んでいたんですが、午前中に出かける用事があるとの事で、家で朝ごはん。

でも、パン がなく・・・しょうがないのでご飯を解凍して、食べやすくおにぎり にしました。

ゆかりと明太子の混ぜ込みふりかけでおにぎりです。

あとは、ウインナー・ブロッコリー・ほうれん草とミックスベジタブルのバター炒め。

食後は、ちょっと酸っぱいりんご をむいて。

食べ過ぎました・・・。



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朝ごはん

しらすご飯

2009/09/16 Wed 10:05

シラスご飯

今日は太陽君が出てくれたので、さっそく洗濯。
やっぱり気分がいいですね。

朝ごはんは、栄養満点のしらすご飯。

炊き立てのご飯の上におかかをのせ、しらすにネギです。
少しの醤油で、満足ご飯の出来上がり~。

奥にあるのは、しし唐。
よく登場しますが、好きなんですよね~。
そのまま炒めるだけでおいしいし。


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朝ごはん

アボカドベーグルサンド

2009/09/13 Sun 07:00

  アボカドベーグルサンド

最近、アボカドをパンにサンド することにはまっています。

ベーグルとの相性はバッチリ。
とっても、食べ応えのあるベーグルサンドになりました。


主人は朝から、地区の公民館のお掃除に出かけます。
1年に1回の、奉仕だね。ご苦労様。

このベーグルサンドなら、お昼まで持つかな?ん~無理かな?

   アボカドベーグルサンド


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朝ごはん

アボカド・チーズトースト

2009/09/06 Sun 14:54

    アボカドチーズトースト

今朝の朝ごはんは、栄養バッチリのアボカドチーズトーストです。

TVで、【こうちゃんの簡単HAPPYレシピ】で紹介されていたものをアレンジしました。
料理家こうちゃんのレシピ→こちら


5枚切りのパンに、マヨネーズと粒マスタードをぬり、ハム・アボカド・玉ねぎスライス・溶けるチーズ・黒こしょうをのっけて、トースターでチン!

トロッとしたアボカドとチーズが合います~
黒こしょうがポイントかな?

トマトサラダを添えて、朝から栄養がしっかり取れたので満足です。



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