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      野菜不足解消~サラダうどん

暖かくなってきて、こんな冷たいうどんが食べたくなります。
冷蔵庫にある野菜を、これでもか!という感じでのせました。レタスがあったらよかったのに・・・と贅沢な気持ちにさえなります。

入っている野菜。
新玉ねぎ・ラディッシュ・ワカメ・きゅうり・ブロッコリースプラウトです。そんなに多くなかったかな?
シーチキンとハムものせて、栄養バッチリです。

タレは、麺つゆとポン酢をあわせてさっぱりにしました。
これから、はまりそうです。


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