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鮭の紙包みレンジ蒸し

2008/09/16 Tue 20:16

    鮭の紙包みレンジ蒸し

体がだるい時の、お助けメニューの1つです。

鮭の下には、玉ねぎが敷いてあります。
甘塩鮭なので、塩も振らず、お酒だけかけてレンジでチン

好みで醤油をかけてね。


*サツマイモのキンピラ*
       サツマイモのキンピラ

悪くなりそうなサツマイモが冷蔵庫に眠っていたので、さっそくおかず用に、キンピラにしました。

味は、醤油とみりんだけ。
最後に少しだけバターを入れて、コクをプラスしたよ。



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魚介類

ピタパンで卵サンド

2008/09/16 Tue 09:02

     卵サンド

今日は、お弁当なしです~。ラッキー

ご飯を炊かずに、ピタパンに、昨日作って残っていたゆで卵で卵サンド。

サンドイッチは、野菜から卵までいっぺんに食べれてしまうので、ホント楽チン。お皿も1つですみます・・・。


今日で、パン類がなくなってしまったー
明日は、お弁当作りもあるし、ご飯の朝ごはんが始まるかな? (^_^.)


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