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大和芋とろろ~

2008/12/01 Mon 20:44

     大和芋とろろ~

前からとろろが食べたくて、大和芋を生協で注文しました。

自然薯とろろは、お正月に食べます。
自然薯はねばりがつよいので、出汁でのばすのが大変。

一人でやるには、大和芋がちょうどいいですね。


実は、すり鉢がないの・・・。
だから、普通におろしきで卸しました。

その後めんつゆでのばしました。簡単~ 面倒でしたけど。


    副菜2種

その他の副菜は、白菜とシーチキンのポン酢煮・大根とセロリのホタテマヨサラダ
お野菜いっぱい食べれました。



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野菜

おうちdeモーニング気分♪

2008/12/01 Mon 09:10

朝、喫茶店に行くとコーヒー1杯 の値段で、ちょっとした食事がついてきますよね。
いわゆる、モーニングです

食パン半分にゆで卵、サラダ・・・定番モーニング。

でも、最近モーニングにひと工夫してくれる喫茶店が増えてます。
そんなモーニングに行くのは、とっても大好き 贅沢な時間な気がするので・・・。
なかなか行けないのが現状です。


じゃ、自分でそんな気分を出そう
おいしい食パンをいただいたので、シンプルにトーストして、ついてくるおかずを豪華にしました

   おうちでモーニング♪
          【MENU】
             *ベビーリーフ
             *キャベツの千切り
             *きゅうり
             *ミニトマト
             *ハム
             *オムレツ


簡単にできたけど、豪華になって朝からうれしくなりました。


今日は点滴
かなり気合がいりますが、頑張りますよ~


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