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    カツオのたたき~サラダ仕立て

体の調子があまりよくない日が続いています・・・。
まあ、この天気ではしょうがないとあきらめていますが。

簡単夜ご飯です。

生協のカツオのたたきは、いつも野菜いっぱいでいただきます。
今日は、ベビーリーフとリーフレタスをしいて、カツオの上には新玉ねぎと青ネギをのっけました。
生姜も添えてます。


あとは、ニンジンしりしり~とカニかまぼこです。

ニンジンしりしりは、主人のお気に入りで、ニンジンがいっぱい食べられます。
シーチキンと一緒に炒め、卵でとじるだけ。
味は、塩コショウとシンプル。

ニンジン嫌いでも食べれると思いますよ~。



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