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   新じゃがとアスパラのチーズ焼き

こんな簡単な料理でも、外で食べるより節約だよね~と自分に言い聞かせてがんばって作った夜ご飯です。


【簡単な作り方】
1:新じゃがは、皮ごとレンジでチンして、半分に切った上にクレイジーソルトをし、軽く茹でたアスパラをのっけます。
2:マッシュルームを大きめにスライスし、冷凍の塩そぼろと一緒にいためてジャガイモ・アスパラの上にかけました。
3:あとは、チーズをのっけて、トースターでチン!

            ※塩そぼろの作り方→noa流塩そぼろ



あとは、よく登場するカツオのたたき~サラダ仕立てです。
生協で買っておくと、いざというときには助かります~

ベビーリーフの上にカツオのたたき、そして新玉ねぎ。この組み合わせにはまってます。



明日は、朝一番で点滴に行ってきます。
また、不定期になるかもしれませんが、懲りずに訪問してくださいね。(^_-)-☆

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