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今日のお昼は、おうちカフェのつもりで・・・

いつかアボカドがあるときに、ベーグルサンドにしようと取っておいたサーモンを解凍して、そのためのベーグルもレンジ解凍し、ちゃちゃっとサンドウイッチにしました。


  サーモン・アボカド~ベーグルサンド

こちらは、ベーグル&ベーグルのもので、バジルチーズです。

具は、グリーンレタス・スモークサーモン・アボカド・新玉ねぎです。
アボカドにはたっぷりレモン汁をかけました。酸化防止と味のアクセントのためですよ。


主人用には、ピザもつけてあげました。
ベーグルだけでは、足りないもんね。 (朝なら1つで大丈夫なのですが・・・)

  サーモン・アボカド~ベーグルサンド


朝食にパンを食べることが多いので、お昼は麺になるのですが、今日は昨日の残りを食べたので、お昼パンにしました。

ほんと、お昼のメニューを考えるのが面倒・・・。
お弁当も大変ですが、どちらがいいんだろう???



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パン

そばいなり♪

2009/06/24 Wed 09:02

       そばいなり

昨日は、お料理上手なおばが作ってくれたそばいなりです。
いなり寿司の中が、そばなんです。酢の味はしないので、きつねそばを食べているようですよ。

ご飯を炊いていたので、少し残ってしまったので、また朝もそばいなり。
朝は、わさびを利かせてね。


毎日熱が出ているのですが、夜ご飯を食べると汗が出てきて熱が少し下がります。不思議・・・。
代謝が活発になるんですね。

そして、夜寝ていると、頭からだけ寝汗をかきます。これも不思議・・・。
体はサラサラなんですが。
朝になると、平熱になっています。

こんな毎日を過ごしていますが、高熱が続くわけではないので、何とか大丈夫なんですよ。



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