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炊飯器で肉じゃが♪

2008/02/08 Fri 09:18

       炊飯器で肉じゃが~

とっても簡単で、しっかり味もしみて、柔らかく仕上がりました
炊飯器は、圧力もかかるし、鍋のように、ずっとそばにいなくても勝手に切れます。大変便利です

じゃが芋、ニンジン、玉ねぎ、豚肉を切って炊飯釜に入れ、麺つゆ、ざらめ少々を入れて、スイッチオン
絶対おすすめです♪他の煮物も、作ってみようと思っています


昨日の夜ご飯は、品目を多く取れるように野菜スープを加えて、お野菜いっぱい献立にしました。
       DSCF2508.jpg

野菜スープは、コンソメベースで、白菜、玉ねぎ、セロリ、ニンジン、ベーコン、うきみにパセリです。
こちらも、胡椒いっぱいフリフリ~

白菜とキュウリの浅漬けは、昆布茶、塩、酒、一味を入れてビニール袋でモミモミして、寝かせて置きました。これも簡単だけど、おいしかったです。(自画自賛ですみません)

我が家の食卓、質素でしょ??でも、主人は何にも言いません。これで十分と言ってくれるので、本と助かってます。


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