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豚ステーキ丼弁当

2008/09/04 Thu 09:09

   豚ステーキ丼弁当

豚ロース肉が、100g98円でゲットしたので、お弁当にさっそく使いました。
レタスクラブにのっていたのを参考にしました。

レタスクラブは、コーン・しし唐・ラディッシュを使っていましたが、私は、いり卵ピーマン・ナス・ミニトマトです。信号の色取りはきれいでいいですね。


1つのプライパンでピーマン、ナスから炒めて・・・と使えたので忙しい朝には助かりました。

豚肉の味つけは、生姜のすりおろし少々、水大さじ1、醤油大さじ2分の1、みりん小さじ1、ごま油小さじ1です。


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お弁当

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