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      鶏手羽元のハーブオーブン焼き

昨日は、足つぼで・・・というより、朝からかなりだるかったので、午前中のうちに鶏手羽元をマリネしておきました。

マリネは、塩・こしょう・ハーブ(いろいろ入ったもの)・オリーブオイルです。

これで、オーブン220℃で20分~25分焼くだけ


あとは、ゆで卵とジャガイモと紫たまねぎのポテトサラダ。
緑があるとよかったけど、冷蔵庫には何もなし・・・。 さみし・・・。

主人は、またまたお出かけだったので、簡単に済ませてラッキー


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鶏肉

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