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ほっくり~煮物三昧

2008/11/17 Mon 21:10

     ほっくり~煮物三昧
           【MENU】
              *鶏のレバー煮
              *大根と鶏の煮物
              *筑前煮
              *大根の皮の梅しそ漬け


点滴が長引くことを予想し、午前中のうちに大根と鶏の煮物を作っておきました。

そのとき出た大根の皮は、梅しそと塩昆布に漬けて漬物としてしっかり一品に。


鶏レバー煮は1パック¥100というお惣菜を買いました。


やっぱり、点滴が長くなり体も疲れてしまって休んでいたら、母からメールで、煮物を作ったので父が持ってきてくれるって。

ありがたいよ~(T_T)

これで4品完成。
野菜不足も解消??



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