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キムチ鍋

2009/01/26 Mon 09:12

調子の悪い私に代わって、仕事帰りにスーパーに寄って買い物をし、キムチ鍋を作ってくれました。

主人の作るキムチ鍋は、味噌味でコクのある味わいになります。

    主人作!キムチ鍋

あと気にしていることは、最初に豚ばら肉とキムチを炒めること
炒めることによって、コクが増しおいしくなります。

昆布だしを入れて鍋の開始です。

    DSCF4880.jpg


白まいたけ・ニラ・白菜を具として頂きました。ありがとう~。

ただ・・・その晩・・・お腹が大変でした・・・。
キムチの刺激が強すぎたようです。

こんな時もあるさっ!!


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