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    ジャーマンポテト

先日の夜ご飯です。
ジャガイモは、炊飯器でご飯を炊くときに一緒に蒸してしまっていたので、炒めるだけで簡単

ジャガイモをきれいに洗って、ラップをまいて入れました。
ホクホク仕上がりますよ~


何も出かける用事がなかったので、ニンニクのみじん切りを入れて、ベーコンと新玉ねぎを一緒に炒めます。
味付けは、塩コショウだけですが、ハーブミックスを入れました。


*照り焼きチキン*
照り焼きチキン

こちらは、醤油・酒・ハチミツにつけておいたので、フライパンにクッキングシートを敷いて焼きました。
味が付いていると、焦げやすいのでね。

マヨネーズ・ヨーグルト・粒マスタードを同量合わせた、マスタードソースをかけてアクセントにしてます。


今日は、恐怖の点滴 です。
スムーズに点滴が入ることを願ってますよ~。



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野菜

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