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     レバーともやし炒め・トマトサラダ

昨日の夜も簡単です。

レバニラ・・・としたかったのですが、ニラがなかったのでもやしだけをたっぷり入れました。
もやしでレバーが見えないよ~。


あとは、トマトのスライスに新玉ねぎをのっけてポン酢をかけました。
このトマトサラダ、シンプルですが、かつお節をかけるのがポイントかも。



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豚肉

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