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   ネギトロ丼・かぼちゃの卵ソース

やっと、作った夜ご飯です。
画像も、ピントが甘く、ぼけてしまいました。


ネギトロは、解凍しただけなので、簡単。

かぼちゃの卵ソースは、かぼちゃをチン!!して、ゆで卵にマヨネーズ・ヨーグルト・塩・こしょうで味付けしたものをかけました。
混ぜれば、かぼちゃサラダですね。


熱が出る前に、山形の郷土料理【だし】をつくりました。
くわしくは、またアップしますね。

今回は、だしを豆腐にかけていただきました。


こんな食事では、太ることはできないはね。



読んでくれてありがとう。
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野菜

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